• лист1

Истраживање света вина: разумевање црвених, белих и розе вина

увести:

Вино је безвременски и свестран напитак који вековима фасцинира познаваоце.Његова разноликост боја, укуса и врста нуди љубитељима вина широк избор избора.У овом блогу улазимо у фасцинантан свет вина, фокусирајући се на црвене, беле и розе сорте.Такође ћемо истражити различите сорте грожђа које се користе за прављење ових ароматичних и привлачних пића.

Сазнајте више о бојама:

Ако се вино класификује према боји, може се грубо поделити у три категорије: црно вино, бело вино и розе вино.Међу њима, производња црног вина чини скоро 90% укупне светске производње.Богати, интензивни укуси црног вина потичу од љуске плаво-љубичасте сорте грожђа.

Истражите сорте грожђа:

Сорте грожђа играју виталну улогу у одређивању укуса и карактера вина.У случају црног вина, коришћено грожђе се углавном класификује као црвене сорте грожђа.Популарни примери ових сорти укључују Цабернет Саувигнон, Мерлот, Сирах и многе друге.Ово грожђе има плаво-љубичасту кожицу која црним винима даје дубоку боју и интензиван укус.

Бело вино се, пак, прави од грожђа са зеленом или жутом кором.Сорте као што су шардоне, ризлинг и совињон блан спадају у ову категорију.Бела вина имају тенденцију да буду светлијег укуса, често показују воћне и цветне ароме.

Истражите розе вина:

Док су црвена и бела вина надалеко позната, розе вино (обично познато као розе) је такође порасло у популарности последњих година.Розе вино се производи процесом који се зове мацерација, у којем су кожице грожђа у контакту са соком током одређеног временског периода.Ова кратка мацерација даје вину суптилну ружичасту нијансу и деликатан укус.Росе вина имају оштар, живахан карактер који је савршен за топле летње вечери.

Укратко:

Док крећете на своје винско путовање, познавање разлике између црвеног, белог и розеа повећаће вашу захвалност за овај безвременски напитак.Сваки елемент доприноси огромном и разноликом свету вина, од глобалне доминације црног вина до утицаја сорти грожђа на профиле укуса.Дакле, било да више волите црно вино пуног тела, хрскаво бело вино или елегантно розе, постоји нешто за вас.

Следећи пут када наиђете на Хоцк Боттлес БВС Нецк од 750 мл, замислите да можете да сипате богате црвене, оштре беле и дивне ружичасте у ове боце и припремите се да створите незаборавна искуства и тренутке које ћете ценити.Живели за свет вина!


Време поста: Сеп-08-2023