Водка је направљена од житарица или кромпира, дестилована да направи алкохол до 95 степени, а затим је дестилирала до 40 до 60 степени дестилованом водом и филтрирана кроз активирани угљеник да би вино чинило кристално чистом, безбојним и лаганим и освежавајућим, чинећи да је то сладак, огорчен или адстригентан, али само постављају јединствене карактеристике вотке.
