За опште и даље вина, као што су суво црвено, суво бело, розе итд., Кораци за отварање боце су следећи:
1. Прво обришите боцу и затим користите нож на чељусти да нацртате круг испод прстена за отпорно на пропуштање (избочени део у облику круга у облику боца) да бисте прекинули печат боца. Не заборавите да не окренете боцу.
2 Обришите уста боца крпом или папирним пешкиром, а затим вертикално уметните вертикално у средиште плуте (ако је вежја крива, Цорк се лако одваја), полако окреће у смеру казаљке на сату за у смеру казаљке на сату за у смеру казаљке на сату.
3. Држите уста боца са носачем на једном крају, повуците други крај чепа и повуците плута стално и њежно.
4. Зауставите се када осећате да ће се плута ускоро извући, држите плуту руком, протресите или нежно дајте њежно и извуците плут на џентлменски начин.
За блиставе вина, као што су шампањац, поступак отварања боце је следећи:
1. Дно држите левом руком, нагните се у уста боца према горе на 15 степени, извадите оловни печат у устима боце десном руком и полако одвијте жицу на браву жичане мреже.
2 Да би се спречило да плута лети због притиска ваздуха, прекријте га салветама док га притискате рукама. Подршка дну боце са другом руком, полако окрените плуту. Боца вина може се задржати мало ниже, што ће бити стабилније.
3. Ако сматрате да ће плута бити гурнути у ушћа боце, само гурните главу од плуте да бисте створили јаз, тако да се угљен-диоксид у боци може мало да мало пође из боце, а затим тихо извуче плуте. Не правите превише буке.
Вријеме поште: АПР-20-2023